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第一卷 第14章 庖厨

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    第一卷 第14章 庖厨 (第2/2页)

  陈三小心翼翼地问道:“郎君怎么了?”

    刘冲没好气地说道:“没怎么,就是……老婢生的,这什么味道?竟然这么香。”

    陈三没办法回答。

    谢宏专注地盯着兔肉,每隔一会儿就捻起一小撮盐巴撒在兔肉表面。然后再把腌兔子的香料水一点点涂上去。

    等兔子慢慢变得金黄色,外皮微微鼓起的时候,谢宏知道时候到了。

    他左手继续转动竹竿,把上午留下自用的石蜜刷了上去。

    兔肉上立刻裹上了一层薄薄的亮膜,随着炭火的炙烤慢慢变成了金黄色。

    “好啦!”

    谢宏把烤兔子从木杈上取了下来,放进了早准备好的漆盘里,趁热用小刀分割成几份。

    然后切了一小块,用苏子叶包上,塞进了嘴里。

    谢宏一瞬间差点流泪。

    这特么才是人吃的东西啊。

    蘘荷辛辣、野葱焦甜、花椒麻香,再加上蜂蜜混合了盐巴被炙烤后的那种咸甜味道。

    阿蘅看得眼睛都直了,恨不得伸手就要去拿,阿苓却死死抓住她的手,不许她没规矩乱动。

    谢宏笑道:“一起吃吧。”

    李氏和阿苓对着谢宏恭敬的行了一礼,阿蘅却早就忍不住了,像一只饿急了的小野猫,抓着一块就啃,随即烫得龇牙咧嘴。

    “慢点吃,还有很多。”

    这两兔子烤出来也至少也有七八斤,四个人根本吃不完。

    他吩咐李氏端了一份送去给刘冲和陈三,然后自己也拿起一块大快朵颐起来。

    “好不好吃?”

    阿蘅呜呜点头:“好次好次!郎君这真是兔子吗?为何奴以前从来没有吃到这么美味的兔子?”

    阿苓看似文静,一直低着头默默的啃着兔子,却对身边的其他东西失去了兴趣,就对着烤兔子使劲。

    刘冲吃了一口之后,看看手上的烤兔肉,再看看面前的糙米饭,炖兔。

    他连骨头都舍不得吐,嚼得嘎嘎作响。

    陈三在一边看得差点抹眼泪。

    拙之郎君苦啊。

    但这兔子肉也未免太好吃了。

    谢宏这边四人正一边吃烤兔子,一边配着精米饭,蜂蜜水,刘冲终于忍不住跑了过来。

    “这兔子怎么烤的?”

    谢宏笑着道:“你在问我吗?”

    刘冲脸色发红,却似乎依然不肯低头:“除了你还有谁?”

    “我你是的什么?”谢宏玩味的看着他:“没吃兔子前我不挑你的理,吃了我的兔子,你说你该叫我神马?”

    刘冲抹了抹满嘴油,终于是低下头:“阿兄,你就是我的阿兄。”

    谢宏毫无风度的对着陈三大笑起来:“陈公,你家郎君他不傻嘿,哈哈哈,刘阿弟,以后我教你烤兔子好不好?”

    陈三在一边看着讪讪不说话,他也吃得满嘴流油。

    不是他们没吃过好东西,实在是一千多年的烹饪理念带来的差距太大了。

    若调料齐全,谢宏甚至能成为这个时代的厨神,必然会在历史上留下浓墨重彩的一笔。

    西晋的何曾撰《食疏》记录各类饮食配方,是魏晋时期贵族奢靡生活的典型代表,每天饮食耗费万钱,留下何曾食万的典故。

    还有一个食辨劳薪的荀勖,晋武帝司马炎请吃饭,这货嘴刁到连煮饭的木头都能分辨出来,相当于闻个屁就能知道对方吃了啥。

    但这两个晋朝最狂最叼的饭桶,都必须在谢宏面前甘拜下风。

    对付刘冲这种中二少年,没有什么是一顿烤兔子解决不了的。

    流民虽然吃不到谢宏烤的兔肉,但脸上也终于有了满足和笑容。

    谢宏看着眼前热闹的画面,一时间有些恍惚。

    昨天自己还是砧板肉,今天就成了执牛耳者。

    穿越的第二天,入夜微凉。
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