第353章 ：70炮灰知青不炮灰【31】 (第2/2页)
稳住自己的情绪，内心赞赏。
苏茶用了十几秒整理了一下思路，才说。
“山楂这个事儿先放下。
咱们说说食品厂的产品种类。
除了山楂制品，据我所知，你们还有……”
苏茶根据自己的调查，一一列举。
等说完看向周星河。
周星河耸了耸肩，示意他没有补充的，苏茶说的很准。
因为原材料有很多不好保存，具有季节性等原因，加上一些原材料无法稳定供应，他能做到的就是增加种类，能均摊四季。
这样下来，厂子的员工始终有活，厂子不会停，工人心也稳
苏茶把这些也说了一遍。
周星河点头赞同。
苏茶看着周星河。
“何不食肉糜。”
周星河蹙眉。
说正事儿呢，怎么突然开始骂自己了？
苏茶叹口气。
“周星河，咱们俩自幼家庭条件不差，生活环境造就我们哪怕低了头，看到的风景已经是很多工农百姓仰头看的了。
你看看你们厂子生产的东西。
不说那些特供给各个厂子的东西，就说最基础的，罐头，糕点，糖果……
说来说去，最接地气，最好卖的是山楂卷，小果丹皮这两样东西。
如果咱们厂子在大城市，或者能直接销售到各大城市，那前景还是不错的。
可我们厂子在小地方，市场份额本就有限，周边城市也有自己的小厂子，现在食品厂已经达到了饱和状态。
一旦周边城市的竞争上来，势必要压缩我们厂子的市场。
所以，从根本上，咱们食品厂的食品种类就错了。”
周星河知道，苏茶接下来说的才是重点，甚至前倾，认真盯着苏茶。
苏茶本能也前倾，拉近和周星河的距离，声音也压低了些。
“老百姓需要的，才是最好的。
老百姓买的起，且越频繁愿意买的，就是好东西。
哪怕它很便宜，可这些东西本身也比罐头糖果要价低，更何况是消耗品。
市场大了，薄利多销下，赚的可比现在这些看着对老百姓来说华而不实的东西多多了。
先搞定基础，再研究新品。
有新品的同时，也不要忘了升级旧品。
越是基础款，也越要重视，因为这都是厂子的地基。
实时调研，要知道老百姓对新老产品的评价，去其糟粕，取其精华自我改革。
人需要自我批评不断进步，厂子也一样。
基础款就是大众里，最多人喜欢且愿意付费的。
其余人都是小众款，这些人虽小众，可一旦选定了，客户粘度会很高，所以也要研究，但生产的不需要太多，这个得根据市场实时调整。
先搞定大众基础款，再……”
苏茶说了很多，周星河受益匪浅。
他这个人是有经商天赋的。
毕竟他外祖那边的经商天赋是刻在骨子里的。
只不过由于时代限制，加上他一开始选择走的路，父母没教他这些。
来这个厂子后他也是一点点摸索。
现在听君一席话胜读十年书。
周星河看向苏茶的眼神儿更赞赏了。
“这些，都是伯母教你的吗？”
苏茶来了个无形凡尔赛。
“啊？这还需要人教吗？”
周星河：“……”
他就是多余问。
……