第九十三章 夏至 (第1/2页)
第五百家店开业后的第三天，苏晚飞回了上海。她没有在深圳多停留一天，因为华东市场的扩张已经进入了一个关键阶段——南京店刚满月，苏州第二家店正在装修，杭州第三家店正在谈，上海第四家店的选址也提上了日程。她必须在每个节点上都盯着，不能有任何闪失。
六月初，上海第四家店签了约。位置在徐家汇的一家购物中心，面积八十平米，是上海目前最大的一家店。签约那天，苏晚站在徐家汇的天桥上，看着下方川流不息的车流和人群，心里盘算着——如果这家店也能站稳，她在上海的布局就算初步成型了。四家店，覆盖浦东、浦西、核心商圈和次级商圈，形成一个基本的网络。
六月中旬，一个让苏晚始料未及的消息传来——那家曾经在广东市场和她打过一场硬仗的头部茶饮品牌，在经历了短暂的战略收缩之后，重新调整了姿态，开始在华东市场大规模扩张。他们在上海、杭州、南京同时开了多家新店，声势浩大，来势汹汹。
“他们又来了。”老周在电话里说，语气比上次更加担忧，“苏总，这次他们的打法变了。他们不再搞价格战，而是开始推本地化产品，针对华东市场的口味做了专门的研发。”
苏晚握着手机，沉默了几秒。她翻看了一下对手的新品菜单，发现他们确实推出了几款针对华东市场的产品——比如龙井奶茶、桂花酒酿拿铁——这些产品和她的招牌产品有着很高的相似度。
“他们在抄我们。”苏晚说。
“那我们怎么办？”
苏晚想了想，说：“不用慌。抄产品容易，抄供应链难，抄品牌信任更难。他们能做龙井奶茶，但做不出我们的供应链效率和顾客对我们的信任。我们继续按自己的节奏走，不要被他们带乱。”
挂了电话，她坐在办公室里，看着窗外上海灰蒙蒙的天空，发了一会儿呆。她知道，华东市场的竞争会比广东更加激烈。因为在这里，她才是那个“外来者”。对手是全国性品牌，有更强的资金实力和品牌认知度。她要在这里站稳脚跟，需要付出比在广东时更多的努力。
但她不怕。十年前她一无所有的时候都不怕，现在有五百家店做后盾，她更不会怕。
六月末，杭州第三家店签了约，苏州第二家店开业。苏晚在苏州店开业当天去了现场，看到门口排队的队伍，心里踏实了不少。苏州市场的表现比她预期的要好，第一家店的复购率已经稳定在百分之三十以上，第二家店的开业也没有分流第一家店的客流，反而带动了品牌在苏州的整体认知度。
“苏州市场算是站住了。”她对林舟说。
“那下一步呢？”
“下一步，南京第二家店，上海第五家店，杭州第四家店。”苏晚说，“华东市场的密度还不够，要继续加密。”
七月，珠三角进入了盛夏。苏晚的五百多家店全面进入旺季，冰饮销量暴涨。中央厨房的产能再次被拉到极限，老方紧急启动了第四条生产线。苏晚虽然人在华东，但每天都会看广东市场的报表，确保基本盘不出问题。
七月中旬，苏晚回了一趟广东，不是回深圳，而是去了一个她很
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