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第238章 开始筹备第二家饭店

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    第238章 开始筹备第二家饭店 (第1/2页)

    经过这一次的闹事之后,店里的生意稳定了下来。

    每天都有着不菲的收入,赵处长和李怀德见到许大茂都乐呵呵的。

    “大茂,这第一家店已经稳定下来了,咱们什么时候开第二家店?”

    “李哥,虽然现在挣的钱不少,但是开一个店的投资也大,咱们现在暂时还欠缺开新店的能力。”

    “什么能力?不就是差钱吗?你放心,这事我来解决,既然饭店挂靠着轧钢厂的名义,那厂里垫资都是应该的,我给财务科说一声,先把启动资金垫上,等饭店赚到钱,再还上就行了。”

    许大茂看着李怀德风轻云淡的样子,有点羡慕,难怪所有人都想当领导。

    说起当领导这件事,也不知道曾经的二大爷现在过得怎么样了?估计已经完成自己当领导的心愿了吧。

    既然钱的问题,李怀德表明要自己解决,许大茂也没有了推辞的借口,有风口就要抓住机会,现在开店就像捡钱一样。

    离开李怀德的办公室,许大茂没有回自己办公室,直接离开了轧钢厂,等第二个店开起来,就是他准备离开轧钢厂的日子。

    一个店的时候,两头跑还不算辛苦,但是第二个店开起来,就忙不过来了。

    厂里那一个月一百多的工资,他真的看不上,要不是为了有份稳定的工作,不让人说闲话,他早就不干了。

    如果没记错的话,明天开始,往返香港的手续就会变得简单,到时候娄晓娥就能够带着孩子回来了。

    他许大茂也是要面子的,必须做出一番成就,要不等儿子回来,他都抬不起头。

    “傻柱,你跟我来一趟。”

    “马华,你来接着,我出去一趟。”

    傻柱把手里活交给徒弟,跟着许大茂来到了办公室。

    “傻柱,你认识的有其他手艺好的厨子吗?”

    “你是要川菜的还是其他菜系的?”

    “什么菜系都行。”

    “没有。”

    “草,没有就说没有,你多问那一句干什么?”

    “那不是显得我说话严谨点,哥们现在好歹也是个有身份的人,说出的话就得让人听不懂……”

    “行了行了,你回去吧,我多余问你。”

    自己居然把找厨子的希望放在傻柱身上,也是失了心了,这二傻子还没出徒就被人忽悠进了厂子,一辈子都围着轧钢厂兜兜转转,哪会认识什么真正的大师。

    “等会,你让你爹过来一趟。”

    虽然傻柱没有应声,但是何大清还是过来了。

    “大茂,你这是准备开新店了?”

    “是的何叔,我本来打算开第二家以谭家菜为主,主要多高端客户生意,那种真正高端的,只接受预约订餐服务。但是现在咱们店里的生意火爆程度您也看到了,不再继续扩张我觉都睡不好。”

    “叔明白,虽然我这些年没在四九城呆过,但是回来以后,和一些老伙计也联系上了,他们都是一辈子干这一行的,手艺好的徒弟也不少,你有什么需求给我说说,我去给你联系。”

    “就按照咱们这个店的规模,后厨最低一个能镇得住场面的大师傅,两个帮厨,打杂的可以让他们自己选人。”

    

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